KJCLUB - お節料理（伝統料理）2025他3

彼女は、去年の年末・今年の年始の休みは、去年の１２月２７日から取っており、私は、去年の１２月２７日は、半日仕事で、仕事を終えた後、年末・年始の休みとなりました。

ちなみに、去年の年末から今年の年始の休暇は、彼女は、ほとんど、我が家で過ごしていました。

参考に、以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、私は、実家は、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地にあります）の近所にある、一戸建て住宅（私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で（私の母の実家で）、母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしています。ちなみに、母は、一人っ子です）、彼女の実家は、横浜市（彼女の実家は、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の、静かで、落ち着いた住宅地にある、一戸建て住宅）なので、私も彼女も、帰省するという感覚がありません。私は、実家に訪れるのは、近所のマート（スーパー）に歩いて買い物に行くのと同じ感覚（距離感）、彼女も、実家は、前述の通り、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の住宅地にあるので、行くなら、日帰りで、簡単に、行って来れます。」

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。お節（osechi）料理の説明。

「お節（osechi）料理は、日本の家庭で、伝統的に、正月に食べられている料理で、正月に、主婦が、家事から開放される様にと（おそらく）、また、正月には、多くの商店が休みとなる為（現在は、マートに関しては、正月でも営業している店が多いですが）、保存が効く料理が中心となっています（もっとも、お節（osechi）料理は、ほとんどが、お正月だけ食べる料理と言う訳では無く、お正月以外も、食べられている料理です）。昔は、お節（osechi）料理は、家庭の主婦が作るのが主流でしたが、お節（osechi）料理は、作るのに手間が、かかるので、女性の社会進出が進み、専業主婦の割合が減るにつれて？、市販の、お節（osechi）料理が、popularとなって来ました。市販の、お節（osechi）料理は、一般的に、内容に比べて、値段が割高ですが、これは、作る手間（時間）の値段だと（時間を金で買うと）、考えると良いのかもしれません。昔は、お節（osechi）料理は、当然、日本料理でしたが、現在は、高級日本料理屋以外（例えばフランス料理レストランや中国料理レストラン）でも、お節（osechi）料理を、メニュー（menu）に加えて、予約注文を受け付けている所があります。また、比較的チープな（安い）、マート等の、お節（osechi）料理も、かなり一般的となっています。」

ちなみに、（前日（去年の１２月３１日。大晦日）に、我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、朝寝坊をし、食べた）、１月１日の遅い朝食兼昼食では、私と彼女、共同で、手作りをした、お雑煮（zouni）も食べました。お雑煮（zouni）は、餅の入った汁（soup）料理です。日本では、正月に、お雑煮（zouni）を食べる習慣があります。

参考に、我が家の、お雑煮（zouni）は、こんな感じです（前にアップした写真の再利用）。写真は、一人分。

おまけ。１月１日の夕食で、食べた物の一つ。伊藤（ito）ハム（ham）（日本の、大規模、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）会社の一つ。１９２８年創業）の、海老、蟹、帆立（scallop）の、パイ（pie）生地包み、ポタージュ（potage）。電子レンジで、温めて食べる物です。前に、我が家に買ってあった物で、賞味期限が切れそうだったので、１月１日の夕食で食べました。

去年の年末から今年の１月２日までの食事に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

松濤美術館須田悦弘展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914853?&sfl=membername&stx=nnemon2
お節料理（伝統料理）2025他1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914852?&sfl=membername&stx=nnemon2
お節料理（伝統料理）2025他2→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914851?&sfl=membername&stx=nnemon2

写真以下５枚。それぞれ、去年の年末から今年の年始に、彼女と、我が家で、食べた物の一つです。

紀文（kibun。日本の大規模食品会社の一つ。主力商品は、主に魚肉練り製品）の、鯛入り、蒲鉾（kamaboko）。蒲鉾（kamaboko）は、お節（osechi）料理の一つでもありますが、別に、日本で、普段、よく食べられている食べ物でもあります。

つきじ（tsukiji）入船（irifune）（東京の、お節（osechi）料理を中心とする食品会社）の、伊達巻（datemaki）。伊達巻（datemaki）は、代表的な、お節（osechi）料理の一つで、白身魚や海老の練り物と、卵を使って作った、甘い料理です。

刺身用の、蛸。

写真以下３枚。成城石井（seijoishii）（東京圏に拠点を置くマートのchain）の、ポッサムキムチ（bossam-kimchi）。成城石井（seijoishii）の、ポッサムキムチ（bossam-kimchi）は、前にも、買った事があります。

以下、「」内。このキムチ（kimchi）の説明。基本的に、成城石井（seijoishii）の公式より。。。

「イイダコ（蛸）、海老、帆立（scallop）、烏賊（イカ）、数の子（鰊（魚）の卵）を使用した、キムチ（kimchi）の王様。幸せを呼ぶキムチ（kimchi）とも言われ、お祝いの席におすすめのキムチ（kimchi）。」

参考に、前にアップした写真の再利用。タイ（Thailand）産の、グリーン（green）カレー（curry）の、素（もと）。

１月２日も彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、翌日（１月３日。以下、この日と書きます）、朝寝坊をし、彼女と我が家で食べた、この日の、遅い朝食兼昼食のメイン（main）料理は、上の、タイ（Thailand）産の、グリーン（green）カレー（curry）の、素（もと）と同じ、タイ（Thailand）産の、グリーン（green）カレー（curry）の、素（もと）製品を使って、この前日（１月２日）の夜に、私と彼女、共同で、手作りし、冷蔵庫に入れて置いた、グリーン（green）カレー（curry）を、温め直して、ご飯（rice）と共に、食べました。

写真以下２枚。上の、タイ（Thailand）産の、グリーン（green）カレー（curry）の、素（もと）と同じ、タイ（Thailand）産の、グリーン（green）カレー（curry）の、素（もと）製品を使って、この前日（１月２日）の夜に、私と彼女、共同で、手作りし、冷蔵庫に入れて置き、この日の、遅い朝食兼昼食のメイン（main）料理として、温め直して、ご飯（rice）と共に、食べた、グリーン（green）カレー（curry）。具の鶏肉は、国産（日本産）の鶏肉を使いました。とても美味しく出来ました（とても美味しかったです）。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。ちなみに、この、タイ（Thailand）産の、グリーン（green）カレー（curry）は、この日の、遅い朝食兼昼食で食べた分以外は、後日、我が家での食事の一部として食べられるように冷凍保存して置きました。

以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、グリーン（green）カレー（curry）に関する参考の投稿。

タイの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770531/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2

この日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りました。

この日は、彼女は、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションから、横浜市の彼女の実家に行き（前述の通り、彼女の実家は、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の、静かで、落ち着いた住宅地にある、一戸建て住宅です）、夕食を、彼女の実家で、彼女の家族と食べた後、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに帰り、この日は、彼女は、我が家に泊まりませんでした。

この日は、私は、夕方から夜にかけて、我が家の近所の、私の実家で、私の家族（私の両親、私、私の弟（私は、兄弟姉妹は、２歳年下の弟が一人います。弟は、東京の西部郊外（国立（kunitachi）市）の静かで落ち着いた住宅地に買った、一戸建て住宅に、弟の家族と暮らしています）、弟の妻、弟の子供（男の子一人と女の子一人））を中心とした食事会（夕食の宴会（party））でした。

この翌日（１月４日。以下、この日と書きます）は、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに迎えに行き、マートに回って、食料品・食材の買い物をして、我が家に帰って来ました。

我が家で、彼女と食べた、この日の昼食で、この日、マートで買って来た、本鮪（鮪）の中トロ（中toro）の寿司入り、鮪づくし寿司（鮪の、寿司）。一人１パックずつ食べ、残りの１パックは、２人で分けて食べました。

以下、去年の１２月２６日の夜に行った、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）から抜粋して来た物です。

140年近い歴史の高級食料品店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3883666/page/9?&sfl=membername&stx=nnemon2

写真以下２枚。今週の月曜日（この日は、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。ちなみに、この日は、車で、出勤しました（職場に出ました））、車で、仕事の取引先を訪れたついでに（仕事の取引先を訪れた帰りに）、取引先の周辺の、成城石井（seijoishii）の店舗で買って来た物。

右上、ハム（ham）（これは、日本の大規模、ハム（ham）会社の製品です）。右下、国産（日本産）の豚肉の生肉100％の、ベーコン（bacon）。真ん中、国産（日本産）の豚肉の生肉を100％使用した、ソーセージ（sausage）。左、国産豚肉（日本産の豚肉）、和牛肉（日本原産の高級牛肉）、国産（日本産の）玉葱を使用した、レトルトの（お湯を使って簡単に調理出来る）、ハンバーグ（hamburger steak）。成城石井（seijoishii）の、レトルトの（お湯を使って簡単に調理出来る）、ハンバーグ（hamburger steak）は、（手作りの、ハンバーグ（hamburger steak）の方が、遥かに（比べ物にならない位）、美味しいですが）、レトルトの（お湯を使って簡単に調理出来る）、ハンバーグ（hamburger steak）としては美味しく、絶対的にも（レトルトとして見なくても）、中々、美味しいです。

我が家の、手作り、ハンバーグ（hamburger steak）に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

台湾の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3818057/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
和名類聚抄（10世紀の日本の辞書）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3773866/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
白和え（日本の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3792254/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2

ピザ（pizza）。

以上、去年の１２月２６日の夜に行った投稿から抜粋して来た物でした。

彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン（main）料理は、上の、成城石井（seijoishii）の、ピザ（pizza）（温めて食べる物です）と、国産豚肉（日本産の豚肉）、和牛肉（日本原産の高級牛肉）、国産（日本産の）玉葱を使用した、レトルトの（お湯を使って簡単に調理出来る）、ハンバーグ（hamburger steak）にしました（ピザ（pizza）の賞味期限が、この日までだった関係で）。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、彼女と、我が家で食べた、この日の夕食時も、この翌日の夕食時も、野菜サラダ（salad）（手作り）を食べました。

「我が家には、常時、概ね、３、４種類の（少なくとも３種類の）、ドレッシング（dressing）を買って使えるように用意しています（特に、どのドレッシング（dressing）とか決まっている訳ではありません）。

我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング（dressing）の、需要は、大きいです。」

おまけ。成城石井（seijoishii）の、胡麻ドレッシング（dressing）。この、胡麻ドレッシング（dressing）は、お気に入りの、ドレッシング（dressing）の一つとなっています。

この日の夕食時に飲んだスープ（soup）で、彼女と味見で、一部、飲んでしまってから撮影しましたが、私と彼女、共同で、手作りした、南瓜のスープ（soup）。とても、美味しく出来ました（とても、美味しかったです）。このスープ（soup）は、翌日の、遅い朝食兼昼食でも飲みました。

この日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（１月５日。以下、この日と書きます）は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました。

この日の、遅い朝食兼昼食は、基本的に（普段の朝食の内容以外の物も食べました）、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt））と同じ内容でした。

彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン（main）料理は、ステーキ（beef steak）と蟹にしました。ちなみに、私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です（ちなみに、私も彼女も、寿司と炊き込みご飯は、例外ｗ）。私と彼女は、食の好みが合います。

この日の夕食の、肉の、メイン（main）料理の、ステーキ（beef steak）（量よりも質と言った感じにしました）の牛肉で、国産（日本産）の、黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）の、ヒレ肉（fillet）の、ステーキ（beefsteak）肉（190g強（191g））。二人で分けて食べました（一人当たり95g位）。

この日の夕食の、シーフード（seafood）の、メイン（main）料理で、蟹（ズワイガニ）。この前日に、マートで買って来た物です。茹でてある物で、解凍して、そのまま食べられる物です。解凍して、そのまま食べました。

おまけ。この日の夕食で、メイン（main）料理以外に食べた物の一つ。紀文（kibun。日本の大規模食品会社の一つ。主力商品は、主に魚肉練り製品）の、はんぺん（hanpen）（魚の練り物食品の一つ）。そのまま、焼いて食べました。ちなみに、はんぺん（hanpen）は、個人的に、好きな食べ物です。

この日も、彼女は、我が家に泊まりました。

おまけ。丸大（marudai）食品（日本の、大規模、ハム（ham）・ソーセージ（sausage）会社の一つ）の、原料の肉は、全て、北海道（hokkaido）（日本の最北端の地方。肉を含めた、日本の良質な食材の、一大（主要な）産地となっている）産の肉に拘り、その他の材料も、北海道（hokkaido）に、因んだ物を使用した、ソーセージ（sausage）・ハム（ham）等。元々、去年の年末から今年の年始に、彼女と、我が家で、食べようと思っていた物ですが、食料が多過ぎて、去年の年末から今年の年始には、結局、一つも食べず、去年の年末から今年の年始後に食べた物です。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、前述の通り、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっていますが、それに加えて、玉子、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べる事もありますが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）時に、毎回、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）に加えて、玉子、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べている訳ではないので、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）に、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）に加えて、玉子、ソーセージ（sausage）や、ベーコン（bacon）、ハム（ham）を食べた時も、投稿文においては、通常、略して、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt））と同じでしたと書いています。」

以下、参考の投稿。

お節料理（正月の伝統料理）2024他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3907832/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
お節料理（正月の伝統料理）2023他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3907831/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

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정월요리(전통 요리) 2025외 3

그녀는, 작년의 연말·금년의 연시의 휴일은, 작년의 12월 27일부터 잡고 있어 나는, 작년의 12월 27일은, 반나절 일로, 일을 끝낸 후, 연말·연시의 휴일이 되었습니다.

덧붙여서, 작년의 연말부터 금년의 연시의 휴가는, 그녀는, 거의, 우리 집에서 보내고 있었습니다.

참고에, 이하, 「」 안.기본적으로, 나의 앞의 투고문보다...

「덧붙여서, 나는, 친가는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 있습니다)의 부근에 있는, 독립주택( 나의 친가는, 원래, 나의 외가의 조부모의 집에서( 나의 어머니의 친가에서), 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다), 그녀의 친가는, 요코하마시(그녀의 친가는, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의, 조용하고, 침착한 주택지에 있는, 독립주택)이므로, 나나 그녀도, 귀성한다고 하는 감각이 없습니다.나는, 친가에 방문하는 것은, 근처의 마트(슈퍼)에 걷고 쇼핑하러 가는 것과 같은 감각(거리감), 그녀？`언A친가는, 상술한 대로, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의 주택지에 있으므로, 간다면, 당일치기로, 간단하게, 가고 올 수 있습니다.」

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...명절 특별 요리(osechi) 요리의 설명.

「명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일본의 가정에서, 전통적으로, 정월에 먹을 수 있고 있는 요리로, 정월에, 주부가, 가사로부터 개방되는 것처럼(아마), 또, 정월에는, 많은 상점이 휴일이 되기 때문에(위해)(현재는, 마트에 관해서는, 정월이라도 영업하고 있는 가게가 많습니다만), 보존이 효과가 있는 요리가 중심이 되고 있습니다(가장, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 대부분이, 설날만 먹는 요리라고 말하는 것은 아니고, 설날 이외도, 먹을 수 있고 있는 요리입니다).옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 가정의 주부가 만드는 것이 주류였지만, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 만드는데 수고가, 걸리므로, 여성의 사회 진출이 진행되어, 전업 주부의 비율이 줄어 드는 것에 따라?, 시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리가, popular가 되어 왔습니다.시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일반적으로, 내용에 비해, 가격이 비교적 비쌉니다만, 이것은, 만드는 수고(시간)의 가격이라면(시간을 돈으로 사면), 홍`l 있으면 좋은 것인지도 알려지지 않습니다.옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 당연, 일본 요리였지만, 현재는, 고급 일본 요리가게 이외(예를 들면 프랑스 요리 레스토랑이나 중국 요리 레스토랑)에도, 명절 특별 요리(osechi) 요리를, 메뉴(menu)에 가세하고, 예약 주문을 받아들이고 있는 곳이 있어요.또, 비교적 저렴한(싸다), 마트등의, 명절 특별 요리(osechi) 요리도, 꽤 일반적이 되고 있습니다.」

덧붙여서, (전날(작년의 12월 31일.그믐날)에, 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해, 늦잠을 자, 먹은), 1월 1일이 늦은 아침 식사겸점심 식사로는, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 한, 떡국(zouni)도 먹었습니다.떡국(zouni)은, 떡이 들어간 국물(soup) 요리입니다.일본에서는, 정월에, 떡국(zouni)을 먹는 습관이 있어요.

참고에, 우리 집의, 떡국(zouni)은, 이런 느낌입니다(전에 올라간 사진의 재이용).사진은, 일인분.

덤.1월 1일의 저녁 식사로, 먹은 것의 하나.이토(ito) 햄(ham)(일본의, 대규모, 햄(ham)·소세지(sausage) 회사의 하나.1928년 창업)의, 새우, 게, 범립(scallop)의, 파이(pie) 천 싸, 포타주(potage).전자 렌지로, 데워 먹는 것입니다.전에, 우리 집에 사 있던 것으로, 유효기한이 끊어질 것 같았기 때문에, 1월 1일의 저녁 식사로 먹었습니다.

작년의 연말부터 금년의 1월 2일까지의 식사에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

쇼우토우 미술관 스다열홍전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914853?&sfl=membername&stx=nnemon2
정월요리(전통 요리) 2025외 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914852?&sfl=membername&stx=nnemon2
정월요리(전통 요리) 2025외 2→

https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914851?&sfl=membername&stx=nnemon2

사진 이하 5매.각각, 작년의 연말부터 금년의 연시에, 그녀와 우리 집에서, 먹은 것의 하나입니다.

키분(kibun.일본의 대규모 식품 회사의 하나.주력 상품은, 주로 어육 가공식품)의, 도미 들어가, 카마보코(kamaboko).카마보코(kamaboko)는, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나이기도 합니다만, 별로, 일본에서, 평상시, 잘 먹을 수 있고 있는 음식이기도 합니다.

다해 글자(tsukiji) 이리후네(irifune)(도쿄의, 명절 특별 요리(osechi) 요리를 중심으로 하는 식품 회사)의, 다테권(datemaki).다테권(datemaki)은, 대표적인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나로, 흰자위어나 새우의 반죽물과 알을 사용해 만든, 단 요리입니다.

생선회용의, 낙지.

사진 이하 3매.세이죠 이시이(seijoishii)(동경권에 거점을 두는 마트의 chain)의, 폿삼킴치(bossam-kimchi).세이죠 이시이(seijoishii)의, 폿삼킴치(bossam-kimchi)는, 전에도, 산 일이 있어요.

이하, 「」 안.이 김치(kimchi)의 설명.기본적으로, 세이죠 이시이(seijoishii)의 공식보다...

「이이다코(낙지), 새우, 범립(scallop), 오징어(오징어), 말린 청어알(청어(물고기)의 알)를 사용한, 김치(kimchi)의 임금님.행복을 부르는 김치(kimchi)라고도 말해 축하의 자리에 추천하는 김치(kimchi).」

참고에, 전에 올라간 사진의 재이용.타이(Thailand) 산의, 그린(green) 카레(curry)의, 소(아래).

1월 2일이나 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 다음날(1월 3일.이하, 이 날이라고 씁니다), 늦잠을 자, 그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의 메인(main) 요리는, 위의, 타이(Thailand) 산의, 그린(green) 카레(curry)의, 소(아래)와 같을, 타이(Thailand) 산의, 그린(green) 카레(curry)의, 소(아래) 제품을 사용하고, 일전에일(1월 2일)의 밤에, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만들어, 냉장고에 넣어 둔, 그린(green) 카레(curry)를, 다시 따뜻하게 하고 , 밥(rice)과 함께, 먹었습니다.

사진 이하 2매.위의, 타이(Thailand) 산의, 그린(green) 카레(curry)의, 소(아래)와 같을, 타이(Thailand) 산의, 그린(green) 카레(curry)의, 소(아래) 제품을 사용하고, 일전에일(1월 2일)의 밤에, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만들어, 냉장고에 넣어 두어, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사의 메인(main) 요리로서 다시 로서 따뜻하게 하고 , 밥(rice)과 함께, 먹은, 그린(green) 카레(curry).도구의 닭고기는, 국산(일본산)의 닭고기를 사용했습니다.매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.덧붙여서, 이, 타이(Thailand) 산의, 그린(green) 카레(curry)는, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사에 먹은 만큼 이외는, 후일, 우리 집에서의 식사의 일부로서 먹을 수 있도록(듯이) 냉동 보존해 두었습니다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 그린(green) 카레(curry)에 관한 참고의 투고.

타이의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770531/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2

이 날은, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.

이 날은, 그녀는, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션으로부터, 요코하마시의 그녀의 친가에 가(상술한 대로, 그녀의 친가는, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의, 조용하고, 침착한 주택지에 있는, 독립주택입니다), 저녁 식사를, 그녀의 친가에서, 그녀의 가족과 먹은 후, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 돌아가, 이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않았습니다.

이 날은, 나는, 저녁부터 밤에 걸치고, 우리 집의 부근의, 나의 친가에서, 나의 가족( 나의 부모님, 나, 나의 남동생( 나는, 형제 자매는, 2세 연하의 남동생이 한 명 있습니다.남동생은, 도쿄의 서부 교외(쿠니타치(kunitachi) 시)의 조용하고 침착한 주택지에 산, 독립주택에, 남동생의 가족과 살고 있습니다), 남동생의 아내, 남동생의 아이(사내 아이 한 명과 여자 아이 한 명))를 중심으로 한 식사회(저녁 식사의 연회(party))였습니다.

이 다음날(1월 4일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션으로 맞이하러 가, 마트로 돌고, 식료품·식재의 쇼핑을 하고, 우리 집에 돌아왔습니다.

우리 집에서, 그녀와 먹은, 이 날의 점심 식사로, 이 날, 마트에서 사 온, 다랑어(다랑어)안다랑어(안toro)의 스시 들어가, 다랑어 스시(다랑어의, 스시).한 명 1 팩씩 먹어 나머지의 1 팩은, 2명이서 나누어 먹었습니다.

이하, 작년의 12월 26일의 밤에 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로부터 발췌해 온 것입니다.

140년 가까운 역사의 고급 식료품점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3883666/page/9?&sfl=membername&stx=nnemon2

사진 이하 2매.이번 주의 월요일(이 날은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다)), 차로, 일의 거래처를 방문한 김에(일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의, 세이죠 이시이(seijoishii)의 점포에서 사 온 것.

우상, 햄(ham)(이것은, 일본의 대규모, 햄(ham) 회사의 제품입니다).우하, 국산(일본산)의 돼지고기의 날고기 100%의, 베이컨(bacon).한가운데, 국산(일본산)의 돼지고기의 날고기를 100%사용한, 소세지(sausage).왼쪽, 국산 돼지고기(일본산의 돼지고기), 일본소육(니혼바라산의 고급 쇠고기), 국산(일본산의) 양파를 사용한, 레토르트의(더운 물을 사용해 간단하게 조리 할 수 있다), 햄버거(hamburger steak).세이죠 이시이(seijoishii)의, 레토르트의(더운 물을 사용해 간단하게 조리 할 수 있다), 햄버거(hamburger steak)는, (손수 만든, 햄버거(hamburger steak)가, 훨씬 더(비교도 되지 않는 위), 맛있습니다만), 레토르트의(더운 물을 사용해 간단하게 조리 할 수 있다), 햄버거(hamburger steak)로서는 맛있고, 절대적으로도(레토르트로서 보지 않아도), 꽤, 맛있습니다.

우리 집의, 손수 만들기, 햄버거(hamburger steak)에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

대만의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3818057/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본에서 부르는 이름 유취초(10 세기의 일본의 사전) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3773866/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
흰 참깨 버무림(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3792254/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2

피자(pizza).

이상, 작년의 12월 26일의 밤에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.

그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 위의, 세이죠 이시이(seijoishii)의, 피자(pizza)(데워 먹는 것입니다)와 국산 돼지고기(일본산의 돼지고기), 일본소육(니혼바라산의 고급 쇠고기), 국산(일본산의) 양파를 사용한, 레토르트의(더운 물을 사용해 간단하게 조리 할 수 있다), 햄버거(hamburgersteak)로 했던(피자(pizza)의 유효기한이, 이 날까지였던 관계로).

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사시도, 이 다음날의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.

「우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).

우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.」

덤.세이죠 이시이(seijoishii)의, 참깨 드레싱(dressing).이, 참깨 드레싱(dressing)은, 마음에 드는, 드레싱(dressing)의 하나가 되고 있습니다.

이 날의 저녁 식사시에 마신 스프(soup)로, 그녀와 맛보기로, 일부, 마셔 버리고 나서 촬영했습니다만, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 호박의 스프(soup).매우, 맛있게 할 수 있었습니다(매우, 맛있었습니다).이 스프(soup)는, 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사라도 마셨습니다.

이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(1월 5일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다.

이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 기본적으로(평상시의 아침 식사의 내용 이외의 물건도 먹었습니다), 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.

그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 스테이크(beefsteak)와 게로 했습니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다(덧붙여서, 나나 그녀도, 스시와 밥을 지어 밥은, 예외 w).나와 그녀는, 음식의 기호가 맞읍니다.

이 날의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main) 요리의, 스테이크(beef steak)(양보다 질이라고 한 느낌으로 했습니다)의 쇠고기로, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 필레육(fillet)의, 스테이크(beefsteak) 육(190 g강(191 g)).둘이서 나누어 먹었습니다(일인당 95 g위).

이 날의 저녁 식사의, 씨푸드(seafood)의, 메인(main) 요리로, 게(참게).일전에일에, 마트에서 사 온 것입니다.데쳐 있다 물건으로, 해동하고, 그대로 먹을 수 있는 것입니다.해동하고, 그대로 먹었습니다.

덤.이 날의 저녁 식사로, 메인(main) 요리 이외에 먹은 것의 하나.키분(kibun.일본의 대규모 식품 회사의 하나.주력 상품은, 주로 어육 가공식품)의, 생선 굳힌 식품(hanpen)(물고기의 반죽물 식품의 하나).그대로, 구워 먹었습니다.덧붙여서, 생선 굳힌 식품(hanpen)은, 개인적으로, 좋아하는 음식입니다.

이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.

덤.마루다이(marudai) 식품(일본의, 대규모, 햄(ham)·소세지(sausage) 회사의 하나)의, 원료의 고기는, 모두, 홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방.고기를 포함한, 일본의 양질인 식재의, 일대(주요한) 산지가 되고 있다) 산의 고기에 구애받아, 그 외의 재료도, 홋카이도(hokkaido)에, 연관된 것을 사용한, 소세지(sausage)·햄(ham) 등.원래, 작년의 연말부터 금년의 연시에, 그녀와 우리 집에서, 먹으려고 생각한 것입니다만, 식료가 너무 많아서, 작년의 연말부터 금년의 연시에는, 결국, 하나도 먹지 않고, 작년의 연말부터 금년의 연시 후에 먹은 것입니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「덧붙여서, 상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 거기에 더하고, 계란, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham)을 먹는 일도 있습니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 때에, 매회, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 계란, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham)을 먹고 있는 것은 아니기 때문에, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)에, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 계란, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham)을 먹었을 때도, 투고문에 대해서는, 통상, 생략하고, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같았습니다라고 쓰고 있습니다.」

이하, 참고의 투고.

정월요리(정월의 전통 요리) 2024외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3907832/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
정월요리(정월의 전통 요리) 2023외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3907831/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

이하, 비교적 최근의 투고.

1821년 창업의 야마가타의 과자 회사외 →
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914590?&sfl=membername&stx=nnemon2
팥밥(일본의 전통 요리)·앵외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914589?&sfl=membername&stx=nnemon2
후쿠다 헤이하치로외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914588?&sfl=membername&stx=nnemon2
코르비제의 아트 작품전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3913022?&sfl=membername&stx=nnemon2
니혼바시 미츠이 기념 미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3913021?&sfl=membername&stx=nnemon2
우주 일본식 과자(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3909735/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
트뤼프 초콜릿의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3908487/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
춤추는 소녀 호텔·레이브두시후외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3908486/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
155년의 역사의 야나가와의 된장 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3903763/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
60년의 역사를 가지는 리큐어(술)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3883670/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
1930년대부터의 역사의 리큐어(술) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3883669/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
독일의 전통적인 와인·전통 과자외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3883664/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
네리마구 미술관 노미야마교우지전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3883663/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
신쥬쿠 역사 박물관외 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3882860/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
신쥬쿠 역사 박물관외 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3882859/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
신쥬쿠 역사 박물관외 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3882858/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
역사가 있는 오다와라의 건어물 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3881859/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
호박당(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3877762/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
이즈미야 히로시 코다테미죽3 형제전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3873666/page/10?&sfl=membername&stx=nnemon2
과(아키타현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3871568/page/10?&sfl=membername&stx=nnemon2
국제 빌딩(역사적 건조물) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3864673/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
학사 회관(역사적 건조물) 외 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3864672/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
학사 회관(역사적 건조물) 외 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3864671/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
월병(중국의 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3858811/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2
도쿄역 미술관 Folon전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3856792/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2
70년 가까운 역사를 가지는 장미의 정원외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3853944/page/14?&sfl=membername&stx=nnemon2
치바시 미술관 이타쿠라 부부전외→
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스다 구니타로전외 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3851807/page/14?&sfl=membername&stx=nnemon2
스다 구니타로전외 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3851806/page/14?&sfl=membername&stx=nnemon2
히야 자(100년 이상의 역사의 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3846962/page/15?&sfl=membername&stx=nnemon2
여러가지 마카론(프랑스 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3844438/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2

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9921	お節料理（伝統料理）2025他3	nnemon2	04-17	788