済みません、上の投稿の続きです。
駅弁(ekiben):鉄道旅行者が、列車の中で食べる事を想定した食事(弁当)。日本には、それぞれの地域や、地方、都市の特色を活かした、たくさんの種類の駅弁(ekiben)が有り、鉄道駅の売店や、比較的長距離を走る列車内等で販売されています。
写真左側の伊勢海老の駅弁(ekiben)を、2個買おうと思ったのですが、残念ながら、この駅弁(ekiben)は、この日は、既に売り切れ。。。
で、写真以下4枚、代りに買って来て、この日の夕食として、我が家で食べた駅弁(ekiben)です。
写真以下2枚。私が食べた駅弁(ekiben)。北海道(hokkaido)の小樽(otaru)の物。ウニ、イクラ(鮭の卵)等が、ご飯(rice)の上に乗っています。
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写真以下2枚。こちらは、北海道(hokkaido)の函館(hakodate)の物。蟹、イクラ(鮭の卵)等が、ご飯(rice)の上に乗っています。
写真以下、デパートの催し物(fair)で買って来た訳では有りませんが、この日、夕食時に飲んだ、お吸い物。金沢(kanazawa)(下の補足説明参照)の、1865年創業の麩(小麦粉から得られるグルテン(gluten)で作った食品(食材)。日本料理で、よく使われる食材の一つ)の、お店、不室屋(fumuroya)の、お吸い物。不室屋(fumuroya)の、お吸い物は、ちょっと、面白いので、好きです。
金沢(kanazawa):日本有数の地方領主であった、前田(maeda)家のかつての領地の中で、最大の都市であり、前田(maeda)家の城(castle)が有った都市です。金沢(kanazawa)は、古くから、華やかな伝統文化や伝統工芸、商業が栄えて来た、観光都市で有り、海に面した都市である為、seafoodが豊かで、美味しいグルメ都市でもあります。さらに、景色の美しい、北陸(hokuriku)地方北部の能登(noto)半島を旅行する際の、拠点となる都市でもあります。北陸(hokuriku)地方は、日本の中部(cyubu)地方の西北部にある地方で、海岸線の景色が美しい能登(noto)半島や、富山(toyama)県の内陸部の、長野(nagano)県に隣接する地域の山岳地帯等、多様で、美しい自然景観を持った地方です。北陸(hokuriku)地方に旅行する場合、東京から行くよりも、大阪から行く方が、はるかに交通が便利です。金沢(kanazawa)は、北陸(hokuriku)地方最大の人口を有する、北陸(hokuriku)地方の中心都市であり、(中部(cyubu)地方最大の都市であり、同地方の中心都市である名古屋(nagoya)を除けば)、中部(cyubu)地方でも有数の人口を有する都市ですが、人口的には、大都市と中都市の中間ぐらいです。大き過ぎず、小さ過ぎず(華やかな文化や商業が栄えるには、十分な人口)、調度良い規模の都市と言った感じです。
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この様に指で軽く穴を開けて、付属の粉末の出汁等を入れ。。。
お湯を注いで出来あがり。
結構飲んで(具を食べて)しまってから撮影しましたが、飲んでいる途中は、こんな感じ。。。